什么是植物水勢(shì)？植物水勢(shì)作為決定植物水分運(yùn)動(dòng)方向和限度的物理量，也是植物水分生理學(xué)中的一個(gè)基本計(jì)量單位，在許多科學(xué)研究領(lǐng)域中占有很重要的地位。
植物水勢(shì)儀適用于植物生理學(xué)，生態(tài)學(xué)，農(nóng)學(xué)，林業(yè)和牧草等方面的研究，為此，該儀器用于指導(dǎo)農(nóng)作物和林草的合理用水，以及抗旱育種，是農(nóng)林教學(xué)和科研的重要儀器之一。
事實(shí)上，植物水勢(shì)測(cè)量技術(shù)一直主要用于植物水分生理學(xué)的基礎(chǔ)研究，但如果應(yīng)用到其他研究領(lǐng)域，如指導(dǎo)作物和林草合理用水，抗旱育種等，傳統(tǒng)的測(cè)量技術(shù)存在一定的缺陷。因此，為了滿(mǎn)足與植物水勢(shì)相關(guān)的科學(xué)領(lǐng)域所需的方法和要求，推動(dòng)植物水勢(shì)測(cè)量技術(shù)本身的發(fā)展，植物水勢(shì)儀解決了現(xiàn)有缺陷外，還具有便攜的特點(diǎn)，大屏幕液晶顯示，全中文菜單操作，自動(dòng)測(cè)量和手動(dòng)測(cè)量方式可一鍵切換，同時(shí)可以通過(guò)USB線(xiàn)上傳電腦，自動(dòng)分析測(cè)量數(shù)據(jù)。
植物水勢(shì)儀的應(yīng)用可以為農(nóng)業(yè)監(jiān)測(cè)提供農(nóng)作物水勢(shì)研究環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)，可以隨時(shí)掌握農(nóng)作物的用水情況，有效指導(dǎo)農(nóng)作物合理用水，促進(jìn)了我國(guó)節(jié)水農(nóng)業(yè)的發(fā)展。對(duì)于科研育種工作者來(lái)說(shuō)，利用科學(xué)儀器設(shè)備輔助科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究，不僅可以提供準(zhǔn)確可靠的參考數(shù)據(jù)，還有助于提高工作效率。
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